Tomate-cereja recheado com gorgonzola

Pronto em: 15 min
Rendimento: 12 porções

Ingredientes
24 tomatinhos-cereja
120g queijo gorgonzola
2 colheres (sopa) de cream cheese light
1 colher (sopa) de cebolinha picada

Preparo
Corte o topo dos tomates e, delicadamente, retire as sementes de dentro de cada um. Em uma tigela, misture o queijo gorgonzola, o cream cheese e a cebolinha. Com cuidado, recheie cada tomate com essa mistura. Arrume os tomates em uma bandeja e sirva.

#Dica
Você pode ter alguma dificuldade em manter os tomates de pé. Caso isso aconteça, corte uma pequena fatia da parte de baixo deles, para formar um ponto de apoio.

*Receita elaborada pelos Vigilantes do Peso