Torta de iogurte e salsicha: irresistível!

Saborosa, fácil e rápida de fazer, essa torta vai fazer a alegria da família inteira!

Máxima Digital Publicado em 01/06/2015, às 12h20 - Atualizado em 22/08/2019, às 01h40

Massa

Ingredientes:

4 ovos

3/4 de xícara (chá) de óleo

1 copo de iogurte natural

1 1/2 xícara (chá) de leite

3 copos de farinha de trigo (use a embalagem do iogurte)

1 colher (sopa) de fermento

Sal a gosto

Modo de preparo

No liquidificador bata os ovos, óleo, o iogurte natural e o leite. Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, o fermento e o sal. Siga o restante da receita.

Recheio

Ingredientes

2 dentes de alho amassados

1 cebola picada

2 colheres (sopa) de azeite

500g de salsicha aferventada e cortada em rodelas

1/2 pimentão vermelho cortado em cubos

1 sachê de molho de tomate (340g)

Sal e pimenta do reino a gosto

Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

Numa panela, doure o alho e a cebola no azeite. Acrescente a salsicha, o pimentão e o molho de tomate. Tempere com sal e a pimenta e salpique com salsinha. Reserve. Prepare uma receita de massa básica. Numa assadeira untada e enfarinhada, alterne camadas de massa e de recheio. Leve ao forno, aquecido a 180ºC, até dourar.

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Torta de iogurte e salsicha: irresistível!

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