De dar água na boca: pizza de peito de peru

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Máxima Digital Publicado em 11/11/2015, às 13h18 - Atualizado em 22/08/2019, às 01h40

Pronto em: 30 minutos

Rendimento: 8 fatias

Calorias por fatia: 329

Ingredientes

1 xícara (chá) de molho de tomate

300 g de peito de peru fatiado

1 vidro pequeno de palmito cortado em rodelas

1 vidro grande de champignon fatiado

1/2 caixa de tomate-cereja cortado ao meio

10 azeitonas pretas

Manjericão fresco a gosto

1 gema para pincelar

2 colheres (sopa) de parmesão

3 colheres (sopa) de azeite

Preparo

Regue o molho de tomate sobre a massa e espalhe as fatias de peito de peru, as rodelas de palmito, as fatias de champignon, os tomates, as azeitonas e o manjericão. Pincele a gema na borda da massa e polvilhe com o parmesão. Regue com o azeite e leve ao forno, preaquecido a 220 graus, por 15 minutos.

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