Pavê mil-folhas superfácil

Rendimento: 6 porções              

Valor calórico: 686    

Ingredientes:

Calda de chocolate

200 g de chocolate meio amargo picado

1 xícara (chá) de leite

Pavê

3 xícaras (chá) de chantilly batido

1 caixa de morangos maduros picados

1 caixa de biscoitos folhados (200 g)

Modo de preparo:

Calda de chocolate:

Leve ao fogo baixo, em uma panela alta, o chocolate com o leite. Deixe ferver até engrossar. Reserve até esfriar.

Pavê:

Em um refratário, alterne camadas de biscoitos, morango, calda de chocolate (reserve um pouco da calda e dos morangos para decorar o pavê) e chantilly,  mas finalize com o chantilly. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por três horas. Decore com a calda e os morangos reservados.