Sem açúcar e rica em proteínas, a sobremesa mata a vontade de comer doce sem matar a dieta
Brownie
Ingredientes:
* 1 scoop de Whey Protein de chocolate;
* 2 claras de ovos;
* 1 colher de sopa de pasta de amendoim;
* 20g de castanha de caju sem sal picada;
* 1 colher de sopa de cacau em pó ou alfarroba;
* 2 sachês de sucralose;
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea; Separe em duas porções e leve ao micro-ondas por 50 segundos.
Sorvete de Morango
Ingredientes:
* 5 morangos picados;
* 2 pacotes de gelatina diet sem sabor (dissolva o pó com 5 colheres de sopa de água quente, depois misture com 100 ml de água fria);
* 2 pedras de gelo;
* 60 g de whey protein sabor morango;
* Adoçante a gosto;
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura com consistência cremosa; Despeje o conteúdo em uma tigela e leve para o freezer; Espere aproximadamente três horas e sirva com o brownie;
Cobertura de chocolate
Ingredientes:
*50 g de chocolate amargo;
Modo de preparo:
Pique em pedaços e derreta em banho-maria. Use na montagem final da sobremesa, para cobrir o brownie e o sorvete (a gosto).