Se você ainda não incluiu o gergelim no seu cardápio, corrija já esse erro! Boa fonte de proteínas, ele também é rico em gorduras monoinsaturadas, que reduzem o colesterol ruim, e concentra fibras, capazes de afastar a prisão de ventre. A semente ainda controla o açúcar no sangue e possui cálcio, que combate a obesidade. Consuma com saladas e frutas.
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